Skip to content

Б. Дражев – личен блог

Menu
  • Начало
  • Блог
Menu

Възроденият вкус в продуктите на Lacrima

Posted on September 10, 2015 by Bonibon

10624949_769737643136665_2067109863420364591_nВинаги съм мислел, че не е все едно дали си набавяш витамини и минерали, като пиеш хапчета или ядеш качествени продукти като хляб, кисело мляко, сирене, ябълка, мед.

В нашия свят обаче много хора казват, че много от продуктите, които консумираме, дори не са истински. О, да – наистина е така. Но какво можем да направим? Когато бях малко момче ходех на село при баба ми и дядо ми и им помагах да носим бутилките с мляко, което купувахме от съседката. Жената гледаше 4 млечни крави Жарсе, овце, свине и кокошки. Такова и беше препитанието. Ние взимахме гъсто мляко с плътен жълт каймак.  Наливахме го в тенекии, правихме си домашно сирене и кашкавал, домашна луканка, сами си варяхме компоти, които разбивахме през зимата и ставаха разкошни нектари. Имахме още консервирани домати, истинско пилешко месо. Преди живеехме с истинска, качествена храна.

За жалост това не може да се каже сега за нашите деца. Хората постепенно се отдръпнаха от селата и загърбиха този начин за приготвяне на зимнина. Единствено, което ни остана, е да се оглеждаме и купуваме онези продукти, чието качество и цена са съотнасят добре с нашите заплати.

Аз лично гледам да купувам що-годе качествени неща. Но и това правя със съмнение. Понякога експериментирам с различни стоки, за да ги тествам. Например потапял съм филия пълнозърнест хляб във вода, само и само да разбера дали „крие” оцветители. За момента хлябът, който ползвам, ми изглежда добре и съм доволен. Същото ще кажа и за сиренето. Не съм мислел, че ще го кажа, но когато хапвам сирене с марка Lacrima си представям, че съм на село. Краве или овче – сякаш дори ми мирише на село. А не онази специфична миризма на тръби и желатин. Мирише си ми на прясно и хубаво. Добре узрялото сиренето ме връща към детските години и имам чувството, че вкусът е почти същият като от онова време. Затова и започнах редовно да си купувам разни неща от Lacrima. Още повече посещавам Млекарниците, които са разпръснати в Пловдив, София и Пазарджик.

Мисля, че ако искаш да купуваш наистина качествени храни, е добре да ги купуваш директно от производителя, защото не се знае колко дълго може да са стояли в магазина, а нали знаете, че остарелите продукти съвсем променят вкусовите си качества. На мен много често ми се е случвало да купувам продукти с изтекъл срок на годност или такива, на които им остава седмица до разваляне. Това е нещо, което винаги ме е карало, що се отнася до млечни и месни продукти, да търся месарници и млекарници.

Може би това е и силната причина, поради която употребявам продуктите на Lacrima – Мелкарниците Lacrima. Очевидно е, че чрез тях производителят упражнява директен контрол върху качеството н апредлаганото.

Ценно е да умееш да преценяваш и съблюдаваш с какво се храниш, защото в този забързан свят, когато нямаме възможност да произвеждаме сами храната си, е важно поне да знаем как да се грижим за организма си

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Последни публикации

  • Социалните медии водят ли до депресия? November 16, 2022
  • Опасни и същевременно вълшебни – вулканите като туристическа атракция October 1, 2022
  • Продължава ли Мило Борисов идеята на кръстника на „Левски“? September 28, 2022
  • Господар на собствените си емоции September 11, 2022
  • Страх ли ви е от зъболекари? July 6, 2022
  • Модата на мини круизите June 15, 2022

Архив

  • November 2022
  • October 2022
  • September 2022
  • July 2022
  • June 2022
  • May 2022
  • April 2022
  • February 2022
  • January 2022
  • December 2021
  • November 2021
  • October 2021
  • September 2021
  • August 2021
  • July 2021
  • June 2021
  • May 2021
  • April 2021
  • March 2021
  • January 2021
  • December 2020
  • November 2020
  • October 2020
  • September 2020
  • August 2020
  • July 2020
  • June 2020
  • May 2020
  • April 2020
  • March 2020
  • February 2020
  • January 2020
  • December 2019
  • November 2019
  • October 2019
  • September 2019
  • August 2019
  • July 2019
  • June 2019
  • May 2019
  • April 2019
  • March 2019
  • January 2019
  • December 2018
  • November 2018
  • October 2018
  • September 2018
  • August 2018
  • July 2017
  • May 2017
  • April 2017
  • February 2017
  • January 2017
  • March 2016
  • February 2016
  • January 2016
  • December 2015
  • November 2015
  • October 2015
  • September 2015
  • August 2015
  • July 2015
  • June 2015
  • May 2015
  • April 2015
  • March 2015
  • February 2015
  • January 2015
  • December 2014
  • November 2014
  • October 2014
  • September 2014
  • August 2014
  • July 2014
  • June 2014
  • May 2014
  • April 2014
  • March 2014
  • February 2014
  • January 2014
  • December 2013
  • October 2013
  • August 2013
  • June 2013
  • May 2013
  • April 2013
  • March 2013
  • February 2013
  • January 2013
  • December 2012
  • November 2012
  • October 2012
  • September 2012
  • August 2012
  • July 2012
  • June 2012
  • May 2012
  • March 2012
  • February 2012
  • January 2012
  • December 2011
  • November 2011

Категории

  • Uncategorized (18)
  • Разни (137)
©2023 Б. Дражев – личен блог | Built using WordPress and Responsive Blogily theme by Superb